Thịt chua bì sần sật – Món ngon đặc sản Phú Thọ

Thịt chua bì sần sật cũng là một trong những loại đặc sản được rất nhiều người lựa chọn khi đến Phú Thọ. Sản phẩm này là một trong những sản phẩm nổi bật với rất nhiều ưu điểm. Mặc dù sử dụng nguyên liệu chính là thịt lợn nhưng với cách chế biến đa dạng; thì sản phẩm này cũng mang lại cho người tiêu dùng một lựa chọn khác.

 

Bì sần sật sản phẩm vô cùng đặc biệt

Ưu điểm nổi trội của thịt chua bì sần sật

Dễ ăn – Hương vị khác biệt

Nếu so sánh với các sản phẩm khác thì thịt chua bì sật sật sẽ có cảm giác khác biệt hơn rất nhiều. Do sản phẩm chứa tới 60% là bì lợn, 40% là thịt nạc nên khi ăn rất ngon và bùi . Đặc biệt đây là một trong những món ăn có thể dễ dàng kết hợp với nhiều loại; để tạo ra hương vị đặc biệt riêng. Giúp cho khách hàng có thể lựa chọn làm một trong những món nhậu đơn giản tại nhà.

Đặc biệt chúng ta có thể sử dụng bì sần sật để ăn ngay mà không cần phải chế biến. Giúp cho khách hàng có thể xem đây là một trong những món ăn vặt 4 mùa. Có thể sử dụng ăn bất kỳ lúc nào mà không cần phải chế biến phức tạp.

Món ngon mỗi ngày với bì sần sật mà bạn có thể áp dụng

Bì sần sật là một trong những món ăn có thể chế biến đa dạng khác nhau. Tùy theo yêu cầu và sở thích của người dùng; mà chúng ta có thể lựa chọn đây là một trong những nguyên liệu để làm món ngon mỗi ngày. Để giúp cho bạn đọc có thể chế biến được món này tốt hơn; bài viết xin chia sẻ một vài công thức đặc biệt sử dụng nguyên liệu bì sần sật.

Ăn liền 

Trong số các loại đặc sản Tây Bắc ; thì đây là một trong những loại có thể sử dụng ngay mà không cần phải qua chế biến. Giúp cho người dùng có thể chế biến thành món nhậu đơn giản và tiết kiệm thời gian. Có thể sử dụng như một món ăn vặt để sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên để gia tăng thêm hương vị của món này; chúng ta có thể áp dụng nhiều cách chế biến khác nhau.

Ăn kèm với lá sung

Nem lá sung là một trong những món ăn ngon được rất nhiều người lựa chọn. Món thịt chua bì sần sật có thể lựa chọn lá sung để ăn kèm nhằm gia tăng hương vị cho món ăn. Đây là một trong những món ăn khá đặc biệt và kết hợp vô cùng ăn ý. Lá sung có vị chát; ngọt khi ăn cùng với bì sần sật sẽ cho ra một hương vị vô cùng đặc trưng. Tùy theo sở thích của người dùng mà có thể lựa chọn nước chấm phù hợp. Tuy nhiên, nem lá sung thường ăn cùng với nước chấm ớt cay để gia tăng hương vị.

Làm bì cuốn

Trong nam có một món gọi là bì cuốn ăn kèm với nước mắm ớt cũng khá ngon. Thay vì chúng ta lựa chọn các loại bì được làm từ thịt heo; thì chúng ta có thể thay thế bằng loại bì sần sật . Nguyên liệu để tạo ra bì và nguyên liệu để tạo ra nem hoàn toàn giống nhau; là nó cũng bắt nguồn từ thịt lợn.

Để làm bì cuốn thì chúng ta có thể dùng bánh tráng; bún, các loại rau sống ăn kèm. Với một chút khéo tay là bạn sẽ có thể làm bì cuốn ăn kèm với nước mắm rất đơn giản tại nhà.

Bún bì

Một cách nữa để thưởng thức món ngon mỗi ngày; với nguyên liệu Bì sần sật chính là làm bún bì. Thay nguyên liệu bì bằng nguyên liệu bì sần sật cũng khá hợp lý. Đặc biệt loại này có hương vị thơm ngon sẽ làm cho món bún trở nên hấp dẫn hơn. Bạn có thể sử dụng bì sần sật  để làm bún bì cho buổi sáng của gia đình mình bắt đầu tuyệt vời hơn. 

Trường Foods – Địa chỉ cung cấp thịt chua chất lượng cao

Hiện nay trên thị trường không khó để có thể tìm kiếm được một địa chỉ cung cấp các sản phẩm thịt chua. Tuy nhiên để đảm bảo tìm kiếm được một đơn vị cung cấp sản phẩm này; chất lượng và uy tín thì quý khách hàng nên cân nhắc kỹ. Bởi điều này ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng cũng như ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. 

Nếu như quý khách hàng chưa tìm kiếm được một địa chỉ cung cấp thịt chua chất lượng vui lòng liên hệ với Trường Foods. Chúng tôi là một trong những đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối. Cam kết chất lượng của sản phẩm sử dụng nguyên liệu tươi ngon nhất và áp dụng công thức chế biến truyền thống. 

Thịt chua bì sần sật – giai giòn hất dẫn

Đặc biệt tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tuân theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Để đảm bảo tất cả những sản phẩm do công ty chúng tôi sản xuất đến tay người tiêu dùng là tốt nhất. Nếu quý khách hàng có nhu cầu tham khảo sản phẩm hoặc muốn tư vấn tìm kiếm dòng sản phẩm phù hợp vui lòng truy cập website https://truongfoods.vn/.

 

Hé lộ nguyên nhân tại sao giá thịt chua khác nhau? có hàng đắt hàng rẻ?

Thịt chua là vốn là món ăn truyền thống của người Mường vùng Thanh Sơn – Phú Thọ. Ngày xưa người dân ở đây thường nghĩ ra cách muối Thịt chua nhằm bảo quản thịt được lâu hơn. Và dần dần món Thịt chua trở nên phổ biến và trở thành đặc sản của người dân huyện miền núi này. Hiện nay trên địa bàn tỉnh Phú Thọ có rất nhiều cơ sở sản xuất thịt chua nhỏ vừa và lớn. Cũng chính vì vậy mà giá thành của sản phẩm sẽ khác nhau ở mỗi cơ sở sản xuất khi bán ra ngoài thị trường. Chúng ta cùng tìm hiểu vì sao giá thịt chua lại có sự khác biệt đến vậy.

Có thể bạn quan tâm:

• Thịt muối Thanh Sơn – Đặc sản ngon lạ đất Tổ
• Thịt chua Phú Thọ giá bao nhiêu?
• Ăn thịt chua có tốt không? Những điều cần biết về thịt chua

Sơ qua về nguyên liệu và chế biến  thịt chua

Vị chua chua đặc trưng của thịt chua cùng với vị thơm thơm của thính; hòa quện với vị cay nồng của tương ớt và 1 chút bùi bùi của lá sung ăn kèm; đã tạo nên sự khác biệt của 1 sản phẩm được chế biến từ thịt lợn

• Thịt chua được chế biến từ hai thành phần chủ yếu là thịt lợn được chọn lọc và thính rang xay mịn

Nguyên liệu bao gồm: Thịt lợn sạch, gia vị, thính, lá ổi

Chế biến: Sơ chế áp chảo thịt – thái thịt thành những miếng mỏng – trộn thính và gia vị

Thành phẩm :

• Tiến hành cho thịt vào đóng lọ nèn chặt cùng lớp lá ổi bên trên
• Cho vào lò ủ lên men để sp lên men tự nhiên: Với thịt chua nhiệt độ phòng ủ là 30 độ         
• Thời gian ủ là 48 tiếng.

Quá trình đóng gói sản phẩm thịt chua Thanh Sơn Phú Thọ

Lý do tại sao giá thịt chua phú thọ lại khác nhau?

Điểm đáng chú ý nhất để nói đến giá thành của thịt chua đó chính là nguyên liệu. Với mỗi cơ sở sản xuất khác nhau đều sử dụng các nguồn nguyên liệu thịt khác nhau.

Nguyên liệu chính tạo ra món thịt chua đó là thịt lợn. Hiện nay giá thành của thịt lợn đang tăng cao khiến cho nguyên liệu đầu vào càng trở nên khó khăn hơn cho các cơ sở sản xuất. 

Để đảm bảo được chất lượng của thành phẩm yêu cầu thịt lợn phải được chọn lọc rất kỹ càng. Miếng thịt khi chọn lọc đảm bảo phải là thịt lợn tươi, vẫn còn ấm và chắc tay. Và chỉ sử dụng thịt thăn và thịt mông. Quá trình sơ chế thịt cũng vô cùng quan trọng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Nguồn nguyên liệu nhập của Trường Foods được chọn lọc kỹ càng

Tại Trường Foods nguồn nguyên liệu thịt là thịt lợn CP chuẩn VietGAP, thịt khi nhập về luôn được chọn lọc rất kỹ càng. Với những miếng thịt không đạt tiêu chuẩn đều được trả lại cho bên cung cấp. Tất cả những lô hàng của VietGAP mà Trường Foods nhập mỗi ngày yêu cầu phải có giấy kiểm tra VSATTP thì mới được nhập. 

Nguồn nguyên liệu sạch đạt chuẩn VietGAP

Với quy trình chọn lọc thịt nghiêm ngặt như vậy, nguồn thịt lợn luôn đạt chuẩn cho nên giá thành của Trường Foods sẽ cao hơn các cơ sở khác trên thị trường. Tuy nhiên dù trong tình hình giá lợn hơi đang tăng 1 cách chóng mặt nhưng Trường Foods vẫn luôn bình ổn giá. Nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của khách hàng. Lấy lợi ích của khách hàng lên hàng đầu; giá thịt chua tại Trường Foods giao động trong khung giá niếm yết từ đầu năm 2020 là 50.000 đến 80.000/sản phẩm.

Chính vì giá của nguyên liệu đầu vào cũng như chất lượng của sản phẩm. Cho nên giá thịt chua của các cơ sở sản xuất lại khác nhau. 

Giá cả có thực sự quan trọng với người tiêu dùng?

Chắc chắn ai trong chúng ta cũng sẽ muốn mua những sản phẩm rẻ, đó là tâm lý chung của người dân. Tuy nhiên giá thành lại đi đôi với chất lượng. Những sản phẩm có giá thành cao hơn 1 chút nhưng lại có chất lượng đảm bảo. Người dân hiện nay thường thích đồ rẻ nhưng lại không hề biết rằng đằng sau những sản phẩm đó lại là bao nguy hiểm đối với sức khỏe. Ảnh hưởng trực tiếp tới chính bản thân và cả gia đình mình.

Hãy là người mua hàng thông thái khi lựa chọn các sản phẩm. Đừng nên ham rẻ mà mua những sản phẩm không đảm bảo chất lượng

Thịt chua Trường Foods – Giá cả đi đôi với chất lượng

• Nguyên liệu sản xuất chính 100% từ thịt lợn SẠCH đạt tiêu chuẩn VietGAP có tem truy suất nguồn gốc rõ ràng 
• Với quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn ISO 22000 là tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế
• Sản phẩm cam kết 100% được lên men hoàn toàn tự nhiên không phụ gia không chất bảo quản
• Đội ngũ nhân sự giàu kinh nghiệm tâm huyết sẽ phục vụ- chăm sóc khách hàng tận tình chu đáo
• Trường Foods là thương hiệu số 1 sản xuất thịt chua nức tiếng ở vùng đất Tổ Phú Thọ với 20 năm kinh nghiệm được các đài báo uy tín đưa tin VTV1, VTV6,… đi đầu về CHẤT LƯỢNG,SẢN LƯỢNG và UY TÍN.

Thịt chua Trường Foods với qui trình sản xuất an toàn vệ sinh

Khi mua các sản phẩm của Trường Foods khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Tuy giá thành có cao hơn các sản phẩm cùng loại. Nhưng đổi lại là sự an toàn và yên tâm khi sử dụng.

Cách ăn thịt chua Phú Thọ đúng cách

Không chỉ tìm hiểu về giá cả của thịt chua; bài viết dưới đây mình sẽ tiếp tục chia sẻ đến bạn cách thưởng thức món thịt chua đúng cách.

Mua thịt về bạn xếp ra đĩa tiếp tục đảo một lượt nữa cho ngấm đều gia vị. Để món ăn ngon bạn nên ăn kèm với lá sung; đinh lăng và rau thơm. Vị chua chua, ngọt tự nhiên của thịt kết hợp với vị thanh mát của rau; cùng với hương vị tự nhiên của nước chấm chua ngọt sẽ tạo nên hương vị bùng nổ.

Món ăn đặc sản Phú Thọ này được dùng vào những dịp đặc biệt cho tới những bữa cơm thường ngày cùng gia đình và bạn bè. Một món ăn dân dã và đơn giản nhưng hương vị thì thật đặc biệt khiến người thưởng thức một lần sẽ không bao giờ quên. Chính vì vậy, mỗi lần có việc lên Phú Thọ thì món quà dành cho bạn bè và người thân chính là thịt chua.

Xếp thịt ra đĩa và thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó

 

 

Với bài viết trên đây Trường Foods hi vọng mọi người sẽ lựa chọn được sản phẩm chất lượng nhất. Tìm hiểu thật kỹ về địa chỉ cung cấp thịt chua chất lượng trước khi mua nhé. Sức khỏe của chúng ta là trên hết, và hãy nhớ giá thành luôn đi đôi với chất lượng

 Trường Foods – Thương hiệu thịt chua số 1 Phú Thọ

 Với quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn ISO 22000 là tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế. 
 Sản phẩm cam kết 100% được lên men tự nhiên không sử dụng chất bảo quản.
 Nguyên liệu sản xuất chính 100% từ thịt lợn SẠCH đạt tiêu chuẩn VietGAP
 Chuyên cung cấp:

• Thịt chua thịt muối nem sợi chất lượng cao
• Thịt chua Thanh sơn Phú Thọ
• Đặc Sản Phú Thọ
• Đặc Sản thịt chua Thanh Sơn

Văn Phòng Hà Nội

 Địa chỉ: Số 11 Nguyễn Văn Giáp (Đường K2) Phường Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà Nội.
 Hotline: 0936 093 995  – Hà Nội.

Văn Phòng Phú Thọ

 Địa chỉ: Khu 3 mỏ – thị trấn Thanh Sơn – huyện Thanh Sơn – tỉnh Phú Thọ

 1900633312 – 02102225666

Thịt chua ống tre – Đặc sản Phú Thọ mang hương vị của núi rừng

Thịt chua Phú Thọ là một trong những món ăn đặc sản ngon của vùng đất Phú Thọ. Một trong những vùng đất được biết đến với sự đa dạng về ẩm thực văn hóa. Và một trong những câu nói mà người ta thường rất quan tâm khi đến với vùng đất này. Đó chính là: “Lạ lùng rêu đá, đậm đà thịt chua”. Bên cạnh đó sản phẩm được yêu thích nhất đó là thịt chua ống tre, món ăn dẫn dã lại vô cùng hấp dẫn

TIN TỨC LIÊN QUAN:

1. Bà bầu ăn thịt chua được không?
2. Thịt chua TRƯỜNG FOODS – Nói không với thực phẩm bẩn
3. Cách làm thịt chua đơn giản, chua ngon đúng điệu     

Thịt chua ống nứa là một đặc sản mang đậm tính chất truyền thống dân tộc kết hợp hiện đại tạo nên vẻ sang trọng lịch sự là một phần không thể thiếu nếu như bạn đang tìm một món quà biếu. Được lên men tự nhiên từ thịt lợn nhờ sự kết hợp của thính rang thơm ,tỏi và ớt hòa quyện vào mùi thơm của ống tạo nên hương vị đặc biệt rất riêng.

Hiện tại Trường Foods có 2 dòng sản phẩm ống nứa đang được người dùng yêu thích nhất:

1. Thịt chua ống nứa truyền thống
2. Thịt chua ống nứa đặc biệt

Ông nứa truyền thống :

Là sản phẩm được yêu thích nhất tại Trường Foods

Sản phẩm là sự kết hợp giữa thịt lợn tươi, bì và thính rang, được đóng vào ống nứa cho lên men tự nhiên.

Giữ nguyên hương vị truyền thống và mang đậm bản sắc cổ truyền.

Thịt chua ống nứa truyền thống

Ống nứa đặc biệt:

Riêng ống nứa đặc biệt là hàng đặt riêng, không sản xuất đại trà như ống nứa truyền thống

Là thịt chua cũng được lên men tự nhiên được kết hợp từ thịt lợn mán.

Mùi thơm của thính ngô nương , vị cay của ớt, vị thơm của tỏi và nét đặc biệt ở đây chính là mùi thơm của thịt lợn mán được thiết kế để trong ống nứa rất sang trọng và lịch sự

Thịt chua ống nứa đặc biệt

Cách làm thịt chua ống tre:

Để làm thịt chua đặc sản của Phú Thọ món ăn đặc sản đất tổ bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và tiến hành các bước sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cần có để làm món thịt chua chất lượng cần phải đầy đủ, không thể thiếu bất kỳ thứ nào. Nếu không món ăn làm ra sẽ không có được vị đúng như đặc sản ở Phú Thọ. Nguyên liệu cần có gồm:

– Thịt lợn ba chỉ 800g

– Thính gạo 200g

– Các loại lá sung, lá ổi, lá đinh lăng

– 1,5 thìa cà phê hạt nêm

– 2/3 thìa cà phê tiêu

Thực hiện các bước làm thịt chua ống tre đặc sản Phú Thọ

Để làm thịt chua chất lượng Phú Thọ đầu tiên bạn cần mang thịt lợn đi rửa sạch rồi nướng sơ qua. Tiếp đến là thái mỏng thịt ra thành từng miếng nhỏ, dễ ăn. Sau khi thái xong thịt cho các gia vị vào theo tỷ lệ rồi trộn đều lên cho ngấm vào thịt.

Thịt đã ngấm gia vị sau một thời gian bạn đem thính gạo trộn đều với thịt. Tiếp đến xếp từng lá ổi dưới đáy hộp rồi cho thịt vào hộp, nén thật chặt lại. Nếu như ngoài trời nóng bạn cần ủ thịt khoảng 3 ngày là có thể ăn được.

Sau khi đã ủ thịt xong trong khoảng thời gian nhất định bạn cho thịt chua Trường Foods ra đĩa, ăn kèm với lá sung, lá ổi non, lá đinh lăng. Ngoài ra, tùy vào sở thích có thể ăn kèm bánh đa nướng. Vào mùa hè nắng nóng thêm cốc bia thì còn gì tuyệt vời hơn.

Nên mua thịt chua ở đâu đảm bảo thơm ngon, chất lượng?

Thịt chua Trường Foods là đặc sản ngon được rất nhiều người đánh giá cao nhờ công nghệ sản xuất hiện đại. Món ăn này được làm dựa trên những bí quyết truyền thống. Thế nhưng tất cả các khâu đều được thực hiện trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Dây chuyền này có sự tham gia của rất nhiều máy móc hỗ trợ. Cùng với đó là quy trình sản xuất khép kín tân tiến. 

Từ nguyên liệu đầu vào cho đến thành phẩm đều đạt được tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Quy trình sản xuất thịt chua tại công ty tuân theo tiêu chuẩn ISO 22000. Cũng như tuân thủ theo những tiêu chuẩn quản lý về mặt an toàn thực phẩm. Chúng tôi thực hiện theo đúng quy định của pháp luật để đảm bảo quyền lợi khách hàng.

Hiện nay, Trường Foods đã có rất nhiều cơ sở và đơn vị phân phối sản phẩm trên cả nước. Để giúp khách hàng yêu thích món thịt chua có thể dễ dàng tiếp cận được trong phạm vi địa lý ngắn nhất. Ngoài ra hệ thống bán hàng online của công ty cũng không ngừng mở rộng. Vì vậy, chúng tôi tự tin phục vụ khách hàng trên toàn quốc bằng dịch vụ chuyên nghiệp.

Thông tin liên hệ:

TRƯỜNG FOODS

• Văn phòng: Số 11 Nguyễn Văn Giáp (Đường K2), Phường Cầu Diễn, Q.Nam Từ Liêm, Tp.Hà Nội.
• Hotline: 0936 093 995  – Hà Nội.
• Xưởng tại Phú Thọ: Khu Ba Mỏ, TT. Thanh Sơn, H. Thanh Sơn, Phú Thọ.
• Email: thitchuatruongfoods@gmail.com
• Website: https://truongfoods.vn/
• Hotline: 1900 633 312 – Phú Thọ

Ăn thịt chua có tốt không? Những điều nên biết về thịt chua

Thịt chua Phú Thọ là một trong những món ăn đặc sản ngon của vùng đất Phú Thọ. Một trong những vùng đất được biết đến với sự đa dạng về ẩm thực văn hóa. Và một trong những câu nói mà người ta thường rất quan tâm khi đến với vùng đất này. Đó chính là: “Lạ lùng rêu đá, đậm đà thịt chua”.

Ăn thịt chua có tốt không? chúng ta cùng tìm hiểu thật kỹ về thịt chua và tác dụng của nó trong bài viết này.

TIN TỨC LIÊN QUAN:

1. Bà bầu ăn thịt chua được không?
2. Thịt chua TRƯỜNG FOODS – Nói không với thực phẩm bẩn
3. Cách làm thịt chua đơn giản, chua ngon đúng điệu

Đặc sản thịt chua nổi tiếng của vùng đất Phú Thọ

Thịt chua Phú Thọ ảnh hưởng tới sức khỏe như thế nào?

Để biết được món thịt chua có tốt cho sức khỏe hay không? Chúng ta phải tìm hiểu được nguyên liệu để sản xuất ra loại đặc sản ngon này. Nguyên liệu sản xuất chính là yếu tố ban đầu để chúng ta biết được sản phẩm có thực sự đảm bảo và tốt cho sức khỏe hay không.

Nguyên liệu được lựa chọn kĩ trước khi chế biến

Hiện nay trên địa bàn tỉnh Phú Thọ có rất nhiều cơ sở sản xuất thịt chua với quy mô lớn vừa và nhỏ. Tìm hiểu về cơ sở sản xuất thịt chua của công ty Trường Foods. Nguồn nguyên liệu thịt để làm thịt chua là thịt sạch 100%. Đạt chuẩn VietGAP và được kiểm định hàng ngày.

Với nguồn nguyên liệu đảm bảo rồi thì việc chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh lại là yếu tố quyết định cho chất lượng của sản phẩm.

Thịt chua được chế biến rất kỹ càng

Thịt muối chua sau khi được tuyển chọn nguyên liệu kỹ càng đầu vào thì người ta sẽ áp dụng các phương pháp nướng. Để đảm bảo chất lượng thì chúng ta phải nướng chính đặc biệt là những phần bì và phần mỡ.

Thịt phải nướng chín hoàn toàn để đảm bảo loại bỏ những vì khuẩn và vi sinh vật có hại. Đồng thời phải được nướng chín đều để giúp cho chất lượng của món ăn sau khi làm ra đạt được hương vị thơm ngon nhất.

Quá trình khò chín bì

Miếng thịt sau khi nướng xong sẽ được thái ra thành những miếng nhỏ hơn. Miếng thịt thái phải đảm bảo có bì, mỡ và nạc. Điều này mới đảm bảo được chất lượng sản phẩm đầu ra đẹp mắt và có hương vị thơm ngon.

Thịt chua Phú Thọ nguyên liệu quyết định đến chất lượng của sản phẩm chính là thính rang. Sau khi chọn lựa được loại gạo và ngô ngon thì đem rang tay. Phải đảm bảo đủ lửa nếu như rang non thì thính không thơm mà rang già thì thính lại bị khét.

Chúng ta đã tìm hiểu về nguyên liệu và quá trình chế biến món thịt chua. Vậy cùng giải đáp cho câu hỏi ăn thịt chua có tốt không?

Thịt chua là một trong những loại thực phẩm được lên men theo phương pháp tự nhiên nên có thể cung cấp một số loại vi khuẩn có lợi cho hệ thống tiêu hóa.

Thịt muối chua sau khi đã tẩm ướp gia vị và thính rang sẽ cho vào ống nứa. Nên đảm bảo quá trình nhồi chặt vì quá trình lên men thịt là quá trình lên men yếm khí. Đồng thời người ta sử dụng lá ổi nhằm chống ẩm mốc và giúp cho thịt được lên men tốt hơn.

Sau khoảng từ 3 đến 4 ngày đi ủ là chúng ta có thể sử dụng thịt chua ăn kèm với một số lá đặc trưng. Thịt muối chua sẽ không giống như những loại thịt truyền thống bởi nó được lên men một cách tự nhiên nhất. Không sử dụng chất bảo quản thực phẩm nên rất an toàn cho sức khỏe của người dùng.

Đặc biệt khi chúng ta sử dụng thịt muối chua có thể cung cấp một lượng vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Giúp cân bằng hệ vi sinh của đường ruột và giúp cho cơ thể của chúng ta được khỏe mạnh hơn.

Thịt chua sau khi được lên men tự nhiên là món ăn vô cùng hấp dẫn

Ở đâu cung cấp thịt chua Phú Thọ chất lượng?

Thịt chua Phú Thọ là một trong những loại đặc sản ngon của vùng đất này. Hiện nay có rất nhiều đơn vị sản xuất và phân phối loại đặc sản này. Nếu quý khách hàng có nhu cầu mua thịt chua ngọt được làm theo phương pháp của người Mường vui lòng liên hệ với Trường Foods. 

Chúng tôi là một trong những đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thịt muối chua. Đến với chúng tôi quý khách hàng có thể đa dạng được sự lựa chọn của mình với nhiều dòng sản phẩm khác nhau. Bạn tham khảo thêm thông tin của sản phẩm của mô liên hệ mua hàng quý khách vui lòng truy cập vào website https://truongfoods.vn/ hoặc Fanpage chính thức: Thịt chua Thanh sơn – Công ty Trường Foods

 Trường Foods – Thương hiệu thịt chua số 1 Phú Thọ

 Với quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn ISO 22000 là tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế. 
 Sản phẩm cam kết 100% được lên men tự nhiên không sử dụng chất bảo quản.
 Nguyên liệu sản xuất chính 100% từ thịt lợn SẠCH đạt tiêu chuẩn VietGAP
 Chuyên cung cấp:

• Thịt chua thịt muối nem sợi chất lượng cao
• Thịt chua Thanh sơn Phú Thọ
• Đặc Sản Phú Thọ
• Đặc Sản thịt chua Thanh Sơn

Văn Phòng Hà Nội

 Địa chỉ: Số 11 Nguyễn Văn Giáp (Đường K2) Phường Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà Nội.
 Hotline: 0936 093 995  – Hà Nội.

Văn Phòng Phú Thọ

 Địa chỉ: Khu 3 mỏ – thị trấn Thanh Sơn – huyện Thanh Sơn – tỉnh Phú Thọ

 1900633312 – 02102225666 – Phú Thọ

Thịt chua Phú Thọ giá bao nhiêu?

Thịt chua Phú Thọ giá bao nhiêu? Địa chỉ bán thịt chua uy tín chất lượng hàng đầu

Đặc sản ngon Phú Thọ thịt chua Thanh Sơn hiện nay là một trong những món ăn được biết đến rộng rãi trong và ngoài nước. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà loại thịt này còn có nhiều giá trị tuyệt vời cho sức khỏe. Đây là một trong những món thịt muối chua được lên men theo phương pháp tự nhiên nên chứa rất nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh việc tìm kiếm địa chỉ cung cấp thịt chua muối chất lượng thì nhiều khách hàng cũng quan tâm đến việc thịt chua Phú Thọ giá bao nhiêu.

Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp và sản xuất loại sản phẩm này cho thị trường.; Để tìm kiếm được một đơn vị cung cấp sản phẩm này chất lượng với giá cả phù hợp là mục tiêu mà khách hàng nào cũng muốn hướng đến.

Đặc sản thịt chua nổi tiếng của vùng đất Phú Thọ

Thịt chua Phú Thọ giá bao nhiêu tại Hà Nội?

Thịt chua hà nội hiện nay được bán với nhiều mức giá khác nhau; nó còn tùy thuộc vào loại thịt chua mà khách hàng muốn mua. Các loại thịt chua bán trên thị trường hiện nay khá đa dạng để đáp ứng nhu cầu thị hiếu của khách hàng. Chính vì lý do đó; mà giá cả của các loại thịt muối chua này cũng dao động theo.

Các loại thịt chua phổ biến bán trên thị trường hiện nay mà khách hàng có thể tìm mua bao gồm: 

Thịt chua bì sần sật

Thịt chua bì sần sật là một trong những kiểu thịt chua Hà Nội được rất nhiều người lựa chọn. Hương vị của kiểu thịt chua này là hương vị truyền thống; kết hợp với những biến bì dai và giòn. Khi thưởng thức vào một miếng sẽ mang lại cảm giác vô cùng hứng thú cho người ăn. Bên cạnh hương vị chua ngọt tự nhiên thì loại thịt này; còn có cảm giác dai sần sật của những miếng bì.

Thịt chua bì sần sật – giai giòn hất dẫn

Do đó nếu như ai thích cảm giác nhai sần sật thì có thể lựa chọn thịt chua bì dạng này. Công thức làm của món thịt chua này; cũng không có gì khác so với món thịt chua truyền thống của người Mường. Điểm khác duy nhất đó chính là người làm ra món thịt này; đã tăng tỷ lệ bì để giúp cho khách hàng thích ăn bì có thể lựa chọn.

Thịt chua bì sần sật được đóng thành hộp để đảm bảo được yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiện nay có một kích cỡ mà nhiều người lựa chọn đó là loại khoảng 200 gam. Giá bán của một hũ này dao động trên thị trường từ 40 đến 50 ngàn đồng.

Thịt chua ống nứa

Thịt chua ống nứa là một trong những loại thịt được lên men trong ống nứa. Đây là một trong những sản phẩm được yêu thích bởi nó kết hợp giữa thịt lợn tươi; bì và thính rang được đóng trong ống nước để lên men tự nhiên.

Ưu điểm của loại thịt muối chua dạng này; đó là nó có thể kết hợp được hương vị truyền thống và mang lại vẻ đẹp đậm đà bản sắc văn hóa của người dân tộc Mường. Ngoài ra đây được xem là một trong những món quà vô cùng sang trọng và hiện đại; có thể lựa chọn để tặng đối tác hoặc bạn bè gần xa.

Thịt chua ống nứa được đóng thành một ống có trọng lượng khoảng 200 gam. Giá thành của loại này có thể cao hơn dao động khoảng 60 đến 70 ngàn đồng.

Sau khi mua thịt về bạn xếp ra đĩa tiếp tục đảo một lượt nữa cho ngấm đều gia vị.

Thịt chua tỏi ớt

Thịt chua Phú Thọ giá bao nhiêu người ta cũng quan tâm rất nhiều đến loại thịt chua tỏi ớt. Bởi đây là một trong những loại thịt có hương vị thơm ngon và ăn kèm với một loại tương ớt vô cùng đặc biệt. Đây là một trong những món thịt muối chua cũng được lên men tự nhiên từ thịt lợn. Tuy nhiên, nó kết kết hợp thêm một chút tỏi ớt để tạo nên vị cay nhẹ.

Thịt chua tỏi ớt – Hương vị vô cùng hấp dẫn

So với những kiểu thịt chua truyền thống; thì phương pháp chế biến này mang đến cho món thịt chua cảm giác nồng nàn hơn. Đặc biệt nó phù hợp với những người yêu thích những món ăn có hương vị đậm đà. Được đóng gói trong hộp vô cùng sang trọng có trọng lượng khoảng 200 gam.

Địa chỉ cung cấp thịt chua Phú Thọ chất lượng cao

Thịt chua Phú Thọ là một trong những món đặc sản ngon ;không thể chối từ khi đến thăm vùng đất Phú Thọ. Đây là một trong những sản phẩm do Trường Foods sản xuất và phân phối rộng khắp trên thị trường hiện nay. Cung cấp đa dạng các dòng sản phẩm đã giúp cho quý khách hàng có thể lựa chọn được theo yêu cầu của mình.

Thịt chua Phú Thọ thường ăn kèm lá sung, lá đinh lăng, bánh tráng

Tất cả các sản phẩm của chúng ta được sử dụng nguyên liệu thịt lợn được nuôi theo tiêu chuẩn Viet Gap. Sử dụng công thức chế biến thịt muối chua của người dân tộc Mường. Để đảm bảo hương vị thơm ngon cũng như sản xuất trên dây chuyền hiện đại; để đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Nếu quý khách hàng có nhu cầu tham khảo thông tin của sản phẩm cũng như muốn biết thịt chua Phú Thọ giá bao nhiêu một cách chi tiết nhất. Quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi thông qua hệ thống website https://truongfoods.vn/. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ hỗ trợ tư vấn tận tình giúp cho quý khách hàng; có thể lựa chọn được các sản phẩm phù hợp với giá cả tốt nhất. Chúng tôi cam kết về chất lượng sản phẩm cũng như giá thành phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng Việt Nam.

Xem thêm: Cách làm thịt chua ngon chuẩn đơn giản